Torna alla lista dei viniPiemonte
Pico Maccario
Lavignone Barbera d'Asti DOCG 2009
Intenso e seducente, dalle migliori colline di Barbera nel cuore del Piemonte.
Appunti sensoriali
Di colore rosso rubino intenso, seduce con il suo quadro di profumi tra cui spiccano ciliegia, prugna e frutti a bacca rossa. In bocca è complesso e di buona struttura, armonico e prolungato.
| Annata | 2009 |
| Uve | Barbera 100% |
| Vigneti di Provenienza | Mombaruzzo, a 180 m s.l.m |
| Superficie vitata | |
| Anno di impianto | |
| Tipologia del terreno | Colline pleistoceniche attribuite al fluviale e fluvio-lacustre antico |
| Sistema di allevamento | |
| Resa per ettaro | |
| Vendemmia | Raccolta delle uve a maturazione ottimale, delicata pigiatura e macerazione per 10-12 giorni. |
| Vinificazione | Vinificazione e affinamento in vasi di acciaio per 9 mesi, durante i quali vengono effettuati diversi travasi. |
| Maturazione | Affinamento in bottiglia prima della vendita. |
| Potenzialità di invecchiamento | 5-6 anni |
| Alcol | 13,5% |
| Bottiglie prodotte | 150.000 |
Un grande Barbera rifugge dalla pianura e dalla montagna. Il suo regno è la collina: l'ambiente più favorevole per la perfetta maturazione e per vini corposi varia dai 150 ai 300 m.
La vigna dell'azienda Pico Maccario, sulle colline di Mombaruzzo, nell'astigiano, a 180 m.s.l.m, si estende su 70 ettari e risulta la più grande del Piemonte ad appezzamento unico.
Le uve vengono raccolte a maturazione ottimale, sottoposte a delicata pigiatura e ad una macerazione in acciaio che dura 10-12 giorni.
Successivamente, viene affinato in vasi di acciaio per 9 mesi, durante i quali vengono effettuati diversi travasi, e in bottiglia per altri 2-3 mesi.
Media dei voti 
basata su 5 voti
Autore maxagli Milano Registrato: 17/09/2009
Messaggio lasciato il: 22/09/2011
Normale
La normalità, neanche troppo economica. Da pasto di tutti i giorni.
Autore magogig Milano Registrato: 13/09/2010
Messaggio lasciato il: 22/02/2011
Un vino superfluo
Da piemontese devo ammettere che è un vino deludente... promette ma non mantiene, non cattivo ma scialbo e sciapo, senza carattere. Ancora 5 bottiglie da smaltire con ospiti che guardano più la bottiglia che la sostanza.
Autore matrix72 Orzinuovi Registrato: 30/09/2010
Messaggio lasciato il: 20/12/2010
Buono
Molto piacevole ... magari non per intenditori di Barbera, ma comunque un buon vino.
Autore giggibyettore ROMA Registrato: 29/09/2010
Messaggio lasciato il: 14/12/2010
Autore LukeWineLover Pontedera Registrato: 09/12/2010
Messaggio lasciato il: 09/12/2010
Mediocre
Essendo molto amante di Barbera, mi aspettavo sicuramente MOLTO di più. Ne ho bevute 2 bottiglie in totale assenza di entusiasmo... non lo consiglio.
